scheitern

nein, es kann uns nicht immer alles gelingen. manchmal müssen wir scheitern. wenn ich mir einen menschen vorstelle, dem immer alles gelingt, der immer alles kriegt, was er will, dann graut es mir. denn ein solcher mensch wäre arrogant und ohne empathie. scheitern macht uns mitfühlend. ich finde scheitern gut und nicht immer alles bekommen, was man will, auch. ich bin eine psychologin, wir lieben krisen. nur so können wir menschen innerlich wachsen und humane wesen werden.
ja, ich bin in letzter zeit zweimal kulinarisch gescheitert. natto gibts nicht mehr. ich hatte ein halbes kilo sojabohnen gekocht und mit natto vermischt, aber es hat nicht geklappt. wahrscheinlich waren die bohnen zu heiss und das ferment wurde zerstört. nun muss ich wieder irgendwie an neues ferment rankommen. meine hoffnung setze ich auf zwei japanische läden in dubai. wir fliegen am dienstag!
die hunde übrigens kriegten das misslungene natto zum abendessen - sie assen es gerne!

das zweite mal gescheitert bin ich mit der himbeer-mohn-torte, die ich zu moritz' geburtstagsessen backte (aus roland rauters einfach vegan backbuch) . der teig kam mir zu flüssig vor und ich tat ziemlich viel reismehl hinein. damit wurde der teig zu dicht und zu wenig luftig. ausserdem hatte ich keine vegane schlagsahne zuhause und nahm reissahne, aber das klappte nicht. ich kochte die himbeeren und probierte mit agar agar das ganze zu retten. klappte auch nicht. also musste ich am samstag den hundekurs sein lassen und in die stadt gehen um himbeeren und die einzige schlagsahne zu kaufen, von der ich weiss, dass sie funktioniert: die soja schlagcreme von der migros.
die torte wurde nicht schlecht, aber sie war auch nicht besonders gut. wir haben immer noch ein wenig davon im kühlschrank.
vegan backen dünkt mich sehr schwierig. aber ich übe auch nicht so oft, denn generell mag ich leider süsses nicht so. der nächste geburtstag ist meiner, da muss jemand anders den veganen kuchen backen - zum glück! aber ich werde viel verständnis haben, wenn der nicht so toll gelingt!
heute mittag möchte ich wieder einen längeren lauf machen: der halbmarathon ist nur noch knapp sechs wochen entfernt.

und anders gescheitert bin ich vor einer woche. unfreiwillig lief ich knapp 10 km, denn ich hatte lucy verloren. sie rannte mit mir und lola durch den tunnel, aber weil jemand holz zersägte und sie angst vor motorengeräusch hat -ich hätte das doch wissen sollen! - lief sie offensichtlich gleich wieder zurück. und ich merkte es nicht. als ich mich umdrehte, war sie verschwunden. ich drehte mich auch und lief zurück und fragte alle leute, ob sie einen weissen hund gesehen hatten. die ersten sagten ja, die zweite frau sagte nein, aber ich solle an der stelle warten, wo lucy verschwunden war. und sie gab mir den rat, erzengel shamuel anzurufen, der helfe, wenn man etwas verloren hat. ok, also wartete ich eine weile und rief und rief, aber lucy tauchte nicht auf. vielleicht war sie zurück zum auto gerannt? also lief ich auch zurück und fragte wieder alle, die mir begegneten, aber niemand hatte lucy gesehen.

erst als eine frau mit hund sagte, sie käme von der ARA, war mir klar, dass lucy doch nicht zurück gerannt war. also wieder richtung tunnel. und ich rief ihren namen und ich sagte auch diesem erzengel, dass ich lucy wieder haben möchte.
und dort, als wir beim tunnel waren, lola und ich, kam lucy vom hügel runter.

wo sie diese halbe stunde gesteckt hatte, ist mir ein rätsel. aber sie muss uns gesucht haben. vielen dank, erzengel shamuel.
wir waren alle auf dem hund, als wir nach hause kamen, die hunde fielen gleich in ein koma und ich dann auch, nachdem ich geduscht und gegessen hatte.
heute bitte keine solchen erlebnisse!!

hängematte

es gibt einige dinge, die kann ich nicht. kraulen oder richtig rückenschwimmen. vom sprungbrett springen ohne die nase zuzuhalten. sitzen. kann ich nicht oder nur kurze zeit. mein körper ist nicht dazu gemacht, aber möglicherweise bin ich auch zu klein für die durchschnittsmöbel, auf denen ich rumsitzen muss. aber seit kurzem bin ich stolz darauf, dass ich nicht sitzen kann: im neusten runner's world lese ich, dass sitzen das neue rauchen sei. schädlich, nämlich. und zwar sind auch menschen, die laufen und meinen, das wiege ihr vieles sitzen auf, davon betroffen. falsch. den ganzen tag sitzen ist ungesund! man kriegt herz-kreislauferkrankungen und diabetes und sitzen sei auch ein ernstzunehmender risikofaktor für krebs, vor allem brust- und darmkrebs, sagt ein australischer forscher.
endlich habe ich die bestätigung, dass mein körper sich seit jahrzehnten richtig verhält. wenn wir irgendwo eingeladen waren und sind, wollte und will ich nie lange bleiben, weil ich nicht so lange sitzen kann. lange autoreisen gehen einfach nicht für mich, ich brauche immer wieder pausen. und wenn wir irgendwohin fliegen, will ich einen sitz beim gang, damit ich nicht immer über die leute klettern muss, weil ich jede stunde mal ein bisschen spazieren gehe. zur vorderen toilette und zurück durch die bordküche zur anderen toilette. und dann mache ich hinten in der kleinen bordküche yogaübungen.
heute in genau zwei wochen kann ich wieder üben, dann fliegen wir nach dubai. wir werden um mitternacht ankommen und ein hotelzimmer beziehen. das habe ich seit einigen jahren durchgesetzt, denn wenn ich auch nur für ein paar stunden liegend schlafen kann, reicht mir das zur erholung. ich staune immer wieder, wie menschen, sobald sie ihren sitz im flugzeug bezogen haben, in einen tiefschlaf fallen und keine bewegung mehr machen. ich könnte das nie!

wir bleiben ein paar tage in dubai und fliegen dann weiter nach reethi beach. das war die beste idee, die wir vor einigen monaten hatten. wie wenn wir gewusst hätten, dass dieser sommer hier so scheusslich wird.

mit dabei, ausser schnorchel und flossen, wird meine reise-hängematte sein. die nehme ich immer mit, wenn ich badeferien mache. das letzte mal vor zwei jahren in krabi und ko yao noi. in einer hängematte kann ich stundelang liegen und lesen. und schlafen, essen, ich könnte in einer hängematte leben!
ich freue mich sehr. zeit für yoga, zeit, barfuss um die insel zu joggen, während patrick den sonnenuntergang fotografiert. und ich bin sehr gespannt, wie ich mich vegan ernähren kann. zur sicherheit nehme ich ganz viele nüsse mit!

knoblauch

in meinem garten wachsen fünf fenchel - nicht für mich, nur für die schwalbenschwanz-raupen. ich mag fenchel nicht, aber ich stiess letztes jahr zufälligerweise auf eine radiosendung über schmetterlinge und folgte gleich dem aufruf, fenchel für diese wunderschönen schmetterlinge zu pflanzen. und sie sind zurzeit voll von diesen farbigen dicken raupen. mein garten ist ein garten für tiere!

knoblauch habe ich auch angepflanzt, den jetzt eher für mich. aber auch diesen nicht nur zum essen. ich leide an zwei dingen zurzeit: dornwarze und erkältung. ich schneide eine kleine dünne scheibe ab, die ich auf meine dornwarze lege und mit einem stück tape befestige. das mache ich nun schon eine woche so und es sieht gut aus! thujatinktur und essigsäure nützten bis jetzt überhaupt nicht. für meine erkältung, die ich seit gestern habe, zerquetschte ich 2 zehen und legte sie in etwas wasser. nach einigen stunden saugte ich die oberste schicht mit einer pipette ab und spritze einige tropfen in jedes nasenloch. brennt höllisch, tut weh bis in die zähne. aber nützt sensationell.
ich habe das repzept aus einem buch über pflanzen, das ich vor vielen jahren in hawaii kaufte. patrick und ich befanden uns auf einer halbjährigen usa-reise, weil wir den aufenthalt für unser studium brauchten. zum glück landeten wir sechs wochen lang auf oahu, das war das beste, das uns passieren konnte. es herrschte ein klima, wo ich mich total wohl fühlte. und jeden tag schnorcheln und fische bewundern. an einem solchen ort würde ich sehr gerne leben. irgendwo, wo man nicht so viele kleider tragen muss und keine regenkleider braucht. es regnete zwar jeden tag, aber alles trocknete so schnell.
damals ass ich noch fleisch, aber auf dem rückweg nach new york (wir fuhren mit greyhound-bussen von osten nach westen und zurück), als wir in einem restaurant in flagstaff waren und auf meinem teller ein riesiges steak lag, da konnte ich dieses stück tote tier nicht mehr essen und ich wurde von einer sekunde zur anderen vegetarierin. das war wohl das wichtigste ereignis meiner usa-reise!

weil ich gerade so erkältet bin, machte ich mir heute auch einen grünen smoothie zum entgiften: er wurde noch ganz trinkbar, obwohl er farblich nicht so toll aussieht.

hier das rezept:

einige löwenzahn-blätter
zwei handvoll wildsalat
1 banane
1 apfel
kräuter wie pfefferminze, zitronenmelisse, oregano
2 tassen wasser
saft einer halben zitrone
ein wenig reissirup

alles im mixer vermischen. das ergibt zwei grosse gläser. beide trinke ich während des tages langsam.